特色农业产业化是广西农业发展的需要，也是促进广西经济持续、平稳、协调发展的需要。为推动广西特色农产品产业的可持续发展，探究乡村振兴战略背景下特色农产品发展的优势条件和制约因素，充分发挥乡村特色农产品产业经济的潜能，7月8日-13日，经济管理学院农特产品助农团队赴桂林市永福县、资源县开展实地调研。调研前团队已与该地负责人取得联系，并要求成员在调研期间严格遵守疫情防控要求，全称服从指挥、上报行程。
调研团队通过对永福县罗汉果、资源县葡萄产业等特色农业产业化的发展特点和经营模式进行调查研究，以部分地区为例，旨在分析特色农产品产业化的发展现状，同时针对广西发展特色农产品产业化的主要问题提出对策，更好地助力广西农业结构的优化升级。
7月8日-10日，调研团队调研的重点在永福县龙江乡驿马村。在驿马村中，调研团队总共采访了五位农户和一家合作社。在永福县罗汉果产业调研访问中，驿马村的农户李传芳为团队成员介绍了罗汉果的生产种植需要经历的生长过程，以及在各个生产时期需要注意的问题，有助于团队成员更好地了解罗汉果的生长发展情况。在随后的访谈中，驿马村的三位农户提到近三年罗汉果的价格变化和目前农户在种植罗汉果过程中遇到的一些困难，团队成员同农户们一起探讨问题解决的方法。在返回龙江乡的过程中，巴士司机阳明双向团队成员分享了种植罗汉果给他家里带来的一些变化，例如经济增收使家庭环境更好，也为孩子创造了更好的学习条件。
团队最后采访的是林中仙罗汉果专业合作社负责人，本次采访主要采用微信访问的方式。在访问过程中，她为团队成员解答了合作社如何与农户达成合作的疑惑以及政府在支持罗汉果产业发展中遇到的政策性问题。她提到，永福县通过推行“公司（合作社）+基地+农户”、“龙头企业+基地”、“全封闭式专属经营”等模式，形成产、加、销一体化，建立起企业和农户之间合作共赢的利益联结共同体，合作社与农户的合作方式主要是大量收购农户的罗汉果生果，随后进行加工包装销售全国各地。
7月11日，调研团队重点采访了永福县苏桥镇经开工业园区。上午，桂林实力科技有限公司的何总带领团队到罗汉果展览馆进行参观，同行的还有来自江西和杭州专注做农产品的企业高管。在何总的介绍下，团队成员了解到传统烘烤的罗汉果的生产和利用新工艺的低温脱水罗汉果生产的区别，也从展示的众多罗汉果品牌，了解到目前市场上罗汉果产品竞争的激烈。
随后，团队成员采访了苏桥镇居民于大姐，她向调研团队分享了筛选罗汉果品类的方法，并展示了筛选的工具。在罗汉果特优区种植示范园中，团队采访了园里的工作人员吴阿姨，她向成员分享了种植罗汉果幼苗的方法，而附近正在给罗汉果点花（也称授粉）的农户秦叔也为团队成员讲解演示了点花的技巧，并耐心地介绍了罗汉果种植示范园的基本情况，让团队成员对示范园有了一个大致的了解。
7月13日，调研团队前往资源县中峰镇大庄田村进行实地调研。大庄田村的村委向团队成员介绍了目前资源县中峰镇葡萄产业的情况，家家户户都种植葡萄，已经形成了颇具规模的生产、加工、包装和销售的葡萄产业，并且在政府的大力支持下，农业技术人员下乡培训和农业保险方面也得到了高度的重视。随后，赵阿姨为成员分享了她一个人种植三亩葡萄地的经历，并提及到不同品种葡萄的市场价格以及每年的增收变化情况。当调研团队来到村民王姓夫妇家时，王叔热情地分享了他家葡萄种植和销售的渠道，除了一些外省的老板来收购外，平时他也会拉几十斤或一百斤葡萄到县城里摆摊卖，或是有游客直接来到葡萄园采摘购买。而王大姐也向成员简单地介绍了果农种植的葡萄品种以及到了农忙时邻里间相互帮助摘果的互助方式。
接着团队来到了有机葡萄示范基地采访了三位农户。调研团队在农户们帮助演示下，逐渐掌握了为葡萄套袋的技巧。此外，农户还为团队成员介绍了葡萄生长过程中的注意事项，以及在葡萄遭遇洪水尽量避免损失的方法。
通过实地调研采访永福县和资源县特色农产品产业发展现状，调研团队深入了解了永福县罗汉果和资源县葡萄特色农业在乡村振兴战略的重要支撑作用。以永福县和资源县为例，分析广西不同地区特色化产业的发展模式和经营特点，为广西农户生产经营活动提供参考，提出推动广西特色农产品产业的发展思路和建议，不仅能有效盘活利用广西农业资源，延伸农产品价值链，还对广西特色产业化的发展具有积极的理论和现实意义，为广西农业产业化的转型和供给侧改革提供新方向。
（经济管理学院 文/覃琼娴 唐婧 摄/覃琼娴 汤惠婷 钟日梅 审/戴其文老师）
图1 在驿马村采访农户
图2 在龙江乡调研
图3 在中峰镇采访大庄田村委副书记
图4 葡萄园调研
